¿Sabías que puedes preparar tu piel para el sol desde la cocina? Sí, sí… ¡como lo lees! Hay alimentos que, además de ser ricos, saludables y fáciles de preparar, pueden ayudarte a lograr un bronceado bonito, uniforme y duradero. ¿El secreto? Los betacarotenos.
En Ankshu Wellness Clinic, nos encanta cuidar la piel desde dentro, y por eso te traemos estas recetas llenas de color y nutrientes que, además de protegerte del sol, te ayudan a lucir un tono dorado natural y saludable.
¿Preparada/o para enamorarte de estas ensaladas y zumos? Vamos allá.
¿Qué son los betacarotenos y por qué te ayudan a ponerte morena?
Los betacarotenos son pigmentos vegetales de color naranja, rojo o amarillo que el cuerpo convierte en vitamina A. Esta vitamina es clave para el buen estado de la piel, la vista y el sistema inmunológico.
Lo mejor de todo es que estos compuestos se almacenan en la piel, y con la exposición solar actúan como fotoprotectores naturales y ayudan a:
- Estimular la melanina, el pigmento responsable del bronceado.
- Proteger las células de la oxidación causada por el sol.
- Mejorar la elasticidad, la hidratación y el tono de la piel.
¡Así que sí! Comer alimentos ricos en betacarotenos no solo te cuida por dentro… también te hace brillar por fuera.
Ensalada de remolacha y zanahoria: color, crujiente y mucho betacaroteno
Ingredientes:
- Zanahoria rallada
- Remolacha cocida o cruda en láminas finas
- Un puñado de piñones tostados
- Hojas de espinaca fresca
- Tomate maduro en cubos
- Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto
¿Por qué funciona?
La zanahoria y la espinaca son dos fuentes potentes de betacarotenos, y la grasa saludable del aceite de oliva ayuda a su absorción. Además, ¡está buenísima!
Ensalada de espinacas y albaricoques: dulzor, frescor y toque gourmet
Ingredientes:
- Hojas de espinaca fresca
- Albaricoques en trocitos
- Nueces (mejor si están ligeramente tostadas)
- Queso fresco en cubos
Aliño sugerido:
Mezcla un poquito de aceite de oliva, vinagre de manzana, mostaza y una pizca de miel. ¡Espectacular!
¿Por qué funciona?
Los albaricoques y las espinacas están cargados de carotenoides. Además, es una ensalada saciante y muy completa, ideal para comer ligero y cuidar tu piel a la vez.
Licuado de zanahoria, manzana y jengibre: energía líquida y bronceado seguro
Ingredientes:
- 2 zanahorias medianas
- 1 manzana verde
- 1 tallo de apio
- Un trocito de jengibre fresco (al gusto)
Preparación:
Licúa todos los ingredientes con un poco de agua fresca o agua de coco. ¡Y listo!
¿Por qué funciona?
Zanahoria + manzana = combinación antioxidante top. El jengibre activa la circulación y el apio aporta minerales que equilibran la hidratación de tu piel.
Licuado de naranja, zanahoria y jengibre: el clásico que nunca falla
Ingredientes:
- 2 naranjas exprimidas
- 1 zanahoria grande
- Un trozo pequeño de jengibre
Preparación:
Licúa todo y sírvelo bien frío. Si quieres, puedes añadir un par de cubitos de hielo y una hojita de menta.
¿Por qué funciona?
Vitamina C + betacarotenos = fórmula perfecta para una piel luminosa, fuerte y lista para el sol.
Más allá del bronceado: otros beneficios de los betacarotenos
Incluir alimentos ricos en betacarotenos en tu dieta también te ayuda a:
- Fortalecer el sistema inmunológico
- Reducir la inflamación celular
- Mejorar la salud ocular
- Combatir el estrés oxidativo
- Mantener la piel más elástica e hidratada
Y lo mejor… ¡todo esto sin necesidad de suplementos! Solo con ingredientes frescos y reales, como nos gusta en Ankshu Wellness Clinic.
Aliméntate para brillar por dentro y por fuera
Recuerda: el bronceado bonito y duradero no empieza en la playa, empieza en tu plato. Cuanto más te cuides desde dentro, mejor responderá tu piel al sol.
En Ankshu Wellness Clinic te ayudamos a crear una rutina de alimentación adaptada a tu piel, tu estilo de vida y tus objetivos. Porque no se trata solo de verse bien… se trata de sentirse increíble.
